| 韭菜芽鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 韭菜芽鸡蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||

1/15. 材料:鸡蛋、韭菜芽(已清洗切碎)、温水

2/15. 将鸡蛋打入大碗中,加适量的料酒。

3/15. 打成蛋液。

4/15. 随后,加适量的盐。

5/15. 加适量的鸡精。

6/15. 倒入温水搅匀。

7/15. 接着,用油格过滤。

8/15. 合入切碎的韭菜芽。

9/15. 盖上保鲜膜。

10/15. 然后,放入蒸锅里。

11/15. 盖上盖,上锅蒸至10分钟,关火。

12/15. 开盖、取出。

13/15. 最后,浇上适量的生抽。

14/15. 浇上适量的芝麻油。

15/15. 就可以美美地享用喽。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与北极虾、玉米、小米搭配;与兔肉、地瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;