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香肠花边大虾披萨

香肠花边大虾披萨的热量和减肥功效

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香肠花边大虾披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高粉433千卡361千卡12克1.66克
低粉106千卡354千卡9.4克1.4克
1千卡59千卡2克0克
砂糖19千卡387千卡0克0克
橄榄油89千卡886千卡0克100克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
马苏里拉奶酪453千卡302千卡25.96克20.03克
披萨草9千卡306千卡11克10.25克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
4千卡59千卡2克0克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
总量855香肠花边大虾披萨热量/卡路里2053千卡
思考 热量2053千卡,相当于思考2053分钟消耗的热量...60

香肠花边大虾披萨的做法共27个步骤

食材主料/辅料

高粉(120克)、低粉(30克)、酵母(2.5克)、温水(90克)、盐(2克)、砂糖(5克)、橄榄油(10克)、杂蔬(50克)、虾仁(10个)、青椒(1个)、火腿肠(4根)、马苏里拉奶酪(150克)、芝士(1片)、自制披萨酱(30克)、蜂蜜水(适量)、披萨草(适量)、培根(1片)、料酒(1小勺)、盐(半小勺)、黑胡椒(适量)
香肠花边大虾披萨的做法图解1

1/27. 先把水、2克盐和5克砂糖放入面包机桶里

香肠花边大虾披萨的做法图解2

2/27. 再放入高粉、低粉、酵母粉和橄榄油

香肠花边大虾披萨的做法图解3

3/27. 启动和面程序和成面团

香肠花边大虾披萨的做法图解4

4/27. 启动发酵程序发至两倍大后取出排气

香肠花边大虾披萨的做法图解5

5/27. 切去三分之一

香肠花边大虾披萨的做法图解6

6/27. 三分之二的面团擀成与烤盘一样大小的饼胚

香肠花边大虾披萨的做法图解7

7/27. 放入刷了油的烤盘里

香肠花边大虾披萨的做法图解8

8/27. 另外一三分之一面团擀成长条裹上香肠,4根火腿肠分2次卷

香肠花边大虾披萨的做法图解9

9/27. 切成2厘米的小段

香肠花边大虾披萨的做法图解10

10/27. 在面坯边刷清水

香肠花边大虾披萨的做法图解11

11/27. 把切好的香肠短排在四周

香肠花边大虾披萨的做法图解12

12/27. 用钗子在中心叉上小孔

香肠花边大虾披萨的做法图解13

13/27. 放入烤箱低温发酵20分钟

香肠花边大虾披萨的做法图解14

14/27. 虾仁用料酒、黑胡椒、盐腌制一会

香肠花边大虾披萨的做法图解15

15/27. 锅里倒入适量油放入虾仁炒到变色盛出备用

香肠花边大虾披萨的做法图解16

16/27. 培根切小,和杂蔬粒一起入锅翻炒一下

香肠花边大虾披萨的做法图解17

17/27. 青椒切好备用

香肠花边大虾披萨的做法图解18

18/27. 发酵好的面坯中间涂上自制的披萨酱,再用钗子叉小孔

香肠花边大虾披萨的做法图解19

19/27. 四周刷上蜂蜜水

香肠花边大虾披萨的做法图解20

20/27. 放入预热好的烤箱210度烤10分钟

香肠花边大虾披萨的做法图解21

21/27. 烤好拿出,撒上马苏里拉奶酪

香肠花边大虾披萨的做法图解22

22/27. 铺上杂蔬培根

香肠花边大虾披萨的做法图解23

23/27. 放上撕小的芝士片

香肠花边大虾披萨的做法图解24

24/27. 放上炒过的虾仁

香肠花边大虾披萨的做法图解25

25/27. 放上青椒圈

香肠花边大虾披萨的做法图解26

26/27. 上面再撒上一层马苏里拉奶酪,撒点披萨草

香肠花边大虾披萨的做法图解27

27/27. 再放入烤箱210度烤5分钟即可

食材功效信息

高粉的热量361千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、杀菌、消炎等功效;与红豆、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、滋阴、调味等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、抗衰老、防癌等功效;

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营养信息

  • 香肠花边大虾披萨热量2053 千卡
  • 脂肪185.92 克
  • 蛋白质131.05 克
  • 碳水化合物389.65 克
  • 25016.2 毫克
  • 956 毫克
  • 13.49 毫克
  • 1112 毫克

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