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毛豆肉糜汤

毛豆肉糜汤的热量和减肥功效

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毛豆肉糜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
毛豆655千卡131千卡13.1克5克
瘦肉286千卡143千卡20.3克6.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
植物油314千卡533千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
鸡粉13千卡224千卡13.2克5.1克
总量961毛豆肉糜汤热量/卡路里1507千卡
柔软体操 热量1507千卡,相当于柔软体操323分钟消耗的热量...280

毛豆肉糜汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

毛豆(500克)、瘦肉(200克)、红椒(1个)、大蒜(2瓣)、葱(2颗)、生抽(少许)、盐(少许)、鸡粉(少许)、植物油(少许)
毛豆肉糜汤的做法图解1

1/7. 毛豆剥壳洗净,滤干水份。

毛豆肉糜汤的做法图解2

2/7. 红辣椒去蒂洗净,切块;蒜切丁;葱洗净切葱花。

毛豆肉糜汤的做法图解3

3/7. 瘦肉洗净,剁成肉糜,放入碗中用生抽、少量盐腌制一下。

毛豆肉糜汤的做法图解4

4/7. 热锅倒油烧热,放入蒜爆香,放入毛豆和红椒翻炒片刻,加入盐继续炒至毛豆表皮脱落。

毛豆肉糜汤的做法图解5

5/7. 加入适量水煮沸,再加入肉糜煮熟。

毛豆肉糜汤的做法图解6

6/7. 加入鸡粉调味,撒上葱花即可。

毛豆肉糜汤的做法图解7

7/7. 成品图。

食材功效信息

毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、润燥消水、健脾宽中等功效;可与花生、丝瓜、香菇搭配;与鱼肉、桂鱼、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、补肾气、滋阴润燥等功效;可与大蒜、芸豆、茄子搭配;与甘草、荞麦、红豆相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、胃肠胀气、健胃等功效;可与圆白菜、娃娃菜、小白菜搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、预防感冒、消食理气等功效;可与生菜、洋葱、粳米搭配;与草菇、鸭肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、预防感冒、抗菌等功效;可与牛肉、牛肉丝、前腱牛肉搭配;与干枣、腐竹、香豆腐干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 毛豆肉糜汤热量1507 千卡
  • 脂肪128.8 克
  • 蛋白质74.6 克
  • 碳水化合物142 克
  • 10130 毫克
  • 273 毫克
  • 16.7 毫克
  • 2320 毫克

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