| 餛鈍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 519克 | 餛鈍热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于拖地板39分钟消耗的热量...210 | |||||
餛鈍的做法共2个步骤
食材主料/辅料
餛鈍（二十个）、青菜（适量）、金针菇（适量）、盐（半勺）、鸡精（一小点）、酱油（两勺）、醋（一勺）
1/2. 买回街上包好的餛鈍。将水放进锅里烧开，忘了拍照了。放进餛鈍，青菜。这时一边锅里煮餛鈍，一边弄调料(碗里放油，酱油，盐，鸡精，醋)。差不多煮四分钟左右，餛鈍熟了。用筛子捞起放碗里。最后加点开水
2/2. 完成。流口水。超好吃。
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、镇咳、止渴等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与黄瓜、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、抗疲劳、预防过敏等功效；可与猪肝、豆腐、鸡肉搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、调味、止血等功效；与红豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、促消化、增进食欲等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增进食欲、止痒消肿等功效；
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营养信息
- 餛鈍热量138 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物66.7 克
- 钠52361.3 毫克
- 钙767 毫克
- 铁39.8 毫克
- 钾912 毫克