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煎蛋吐司

煎蛋吐司的热量和减肥功效

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煎蛋吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶63千卡42千卡6.81克3.2克
1千卡59千卡2克0克
高筋面粉1083千卡361千卡12克1.66克
玉米油179千卡895千卡0克99.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
总量591煎蛋吐司热量/卡路里1621千卡
打鼓 热量1621千卡,相当于打鼓405分钟消耗的热量...240

煎蛋吐司的做法共22个步骤

食材主料/辅料

牛奶(150克)、盐(2克)、白糖(50克)、玉米油(20克)、鸡蛋(1个)、高筋面粉(300克)、安琪耐高糖酵母(4克)、肉松(适量)、白芝麻(适量)
煎蛋吐司的做法图解1

1/22. 将主材料依次放入面包桶内。

煎蛋吐司的做法图解2

2/22. 面包机发面程序。

煎蛋吐司的做法图解3

3/22. 程序结束后取出来整形。

煎蛋吐司的做法图解4

4/22. 排气后将面团平均分成16等份。

煎蛋吐司的做法图解5

5/22. 盖上保鲜膜松弛15-20分钟。

煎蛋吐司的做法图解6

6/22. 取一个面团用手整理成圆形。

煎蛋吐司的做法图解7

7/22. 放上肉松。

煎蛋吐司的做法图解8

8/22. 包起来,收口朝下。

煎蛋吐司的做法图解9

9/22. 取出面包桶内的搅拌刀。

煎蛋吐司的做法图解10

10/22. 将包好肉松的面团放入面包机桶内,第一层8个。

煎蛋吐司的做法图解11

11/22. 第二层8个,放在第一层两个面包的中间缝隙处。

煎蛋吐司的做法图解12

12/22. 选择发酵功能进行二发(60分钟)。

煎蛋吐司的做法图解13

13/22. 发至桶8分满。

煎蛋吐司的做法图解14

14/22. 面上刷蛋黄液。

煎蛋吐司的做法图解15

15/22. 撒上芝麻。

煎蛋吐司的做法图解16

16/22. 选择烘烤36分钟。

煎蛋吐司的做法图解17

17/22. 烘烤结束。

煎蛋吐司的做法图解18

18/22. 马上取出面包。

煎蛋吐司的做法图解19

19/22. 脱模。

煎蛋吐司的做法图解20

20/22. 内部组织图。

煎蛋吐司的做法图解21

21/22. 内部组织图。

煎蛋吐司的做法图解22

22/22. 内部组织图。

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、改善视力、治疗便秘等功效;可与香蕉、黑豆、甘蔗搭配;与钙粉、乌鳢、果汁相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、帮助消化、调味等功效;与红豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、保肝解毒、去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、养颜、抗衰老等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、润肺利咽等功效;可与肥牛、韭菜、干辣椒搭配;与兔肉、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 煎蛋吐司热量1621 千卡
  • 脂肪113.57 克
  • 蛋白质33.47 克
  • 碳水化合物189.75 克
  • 10216 毫克
  • 383 毫克
  • 5.88 毫克
  • 390 毫克

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