| 超级火爆的奶酪面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 578千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 360克 | 超级火爆的奶酪面包热量/卡路里1083千卡 | |||

1/10. 把除黄油外的材料一起放入面包机,开启揉面程序,15分钟后投入黄油

2/10. 发酵至两倍大,取出

3/10. 排气后放入六寸蛋糕模

4/10. 发酵至两倍大,170度,10分钟后盖上锡纸,继续20分钟。出炉后有点硬,没关系,晾至手温后,放入保鲜袋三小时以上,就会回软。

5/10. 制作乳酪馅,奶油奶酪隔水打好后加入牛奶和糖粉搅拌均匀

6/10. 面包一切四后,横切两刀后填入奶酪馅

7/10. 多出来的抹平

8/10. 盘子里撒上奶粉

9/10. 两个切面都蘸上奶粉

10/10. 最后在表面撒上糖粉即可
高粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、舒缓肝气、止咳等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、治肝顺胃、呵护咽喉等功效;与红豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、美容养颜、润肠等功效;可与黑豆、甘蔗、桃搭配;与韭菜、红糖、桔子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与青椒、韭菜、干贝搭配;与豆浆、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;