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白菜猪肉包子

白菜猪肉包子的热量和减肥功效

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白菜猪肉包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小白菜48千卡17千卡0.7克0.1克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
胡椒16千卡314千卡17.9克3克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
总量571白菜猪肉包子热量/卡路里803千卡
包装礼物 热量803千卡,相当于包装礼物535分钟消耗的热量...90

白菜猪肉包子的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪前腿(适量)、小白菜(适量)、木耳(适量)、料酒(适量)、胡椒(适量)、盐(适量)、食用油(适量)、大葱(适量)、生姜(适量)、鸡精(适量)
白菜猪肉包子的做法图解1

1/4. 倒入面粉和酵母,使劲揉,揉得光滑了就可以搁置暖和的地方发面1-2小时,至面团放大一倍就可以了

白菜猪肉包子的做法图解2

2/4. 将白菜、搅好的猪肉、葱、姜、木耳切碎拌匀,加入盐,鸡精,胡椒,料酒,油,然后将搅拌好的馅放入冷冻室一小时,之后馅会硬一点,基本无汤汁,但是最后做出来的就有汤汁,而且冷冻后的馅好包一些

白菜猪肉包子的做法图解3

3/4. 开始包包子,将发好的面擀成中间后四周薄,然后一个褶一个褶的包,最后一定要封口,不然蒸出来汤汁会漏出来

白菜猪肉包子的做法图解4

4/4. 将水烧开,放入蒸锅蒸,几分钟就熟了

食材功效信息

小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、增强免疫力、镇咳等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与兔肉、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有贫血、清肠胃、止血止痛等功效;可与圆白菜、荸荠、草鱼搭配;与鸭翅、海螺、萝卜相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效;

胡椒的热量314千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、解毒、下气等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、除脂美容、呵护咽喉等功效;与赤豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 白菜猪肉包子热量803 千卡
  • 脂肪106.89 克
  • 蛋白质35.6 克
  • 碳水化合物165.09 克
  • 10691.8 毫克
  • 338 毫克
  • 15.56 毫克
  • 4182 毫克

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