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芝麻奶香脆麻花

芝麻奶香脆麻花的热量和减肥功效

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芝麻奶香脆麻花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
中筋面粉722千卡361千卡11.3克1.5克
牛奶42千卡42千卡6.81克3.2克
炼乳130千卡325千卡8.3克9.2克
植物油53千卡533千卡0克100克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
黑芝麻533千卡517千卡19.1克46.1克
总量572芝麻奶香脆麻花热量/卡路里1775千卡
长笛 热量1775千卡,相当于长笛888分钟消耗的热量...120

芝麻奶香脆麻花的做法共6个步骤

食材主料/辅料

中筋面粉(200克)、牛奶(100克)、鸡蛋(1个)、炼乳(40克)、白糖(50克)、植物油(10克)、黑芝麻(10)
芝麻奶香脆麻花的做法图解1

1/6. 准备好活面的盆放入面粉,打入鸡蛋,炼乳倒入。(炼乳可用可不用加入奶香更浓郁)

芝麻奶香脆麻花的做法图解2

2/6. 把牛奶,黑芝麻白糖倒入

芝麻奶香脆麻花的做法图解3

3/6. 搅拌均匀活成面团

芝麻奶香脆麻花的做法图解4

4/6. 把面团醒至10分钟左右,用擀面杖擀成面皮用刀划成长条并搓成麻花

芝麻奶香脆麻花的做法图解5

5/6. 锅里倒入适量的植物油烧至八成热放入麻花,小火加热,用筷子翻动炸至两面金黄。酥酥脆脆的麻花就好了。

芝麻奶香脆麻花的做法图解6

6/6. 留了一份原味的一份做了焦糖的(焦糖是用植物油小火加热放入适量的白糖慢慢熬制千万不要熬糊了,不然糖会苦掉)

食材功效信息

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、美容、治便秘等功效;可与香蕉、草莓、木瓜搭配;与猕猴桃、空心菜、钙粉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、润肺利咽等功效;可与海虾、青椒、丝瓜搭配;与茶叶、茶叶、柿子相克,同食可能会引起不适;

炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强化骨骼、补充能量、补充钙质等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、保肝解毒、疗疮等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芝麻奶香脆麻花热量1775 千卡
  • 脂肪169.51 克
  • 蛋白质58.17 克
  • 碳水化合物245.42 克
  • 305.9 毫克
  • 1371 毫克
  • 24.88 毫克
  • 1093 毫克

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