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糖醋油豆腐

糖醋油豆腐的热量和减肥功效

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糖醋油豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
6千卡11千卡0.1克0.3克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量466糖醋油豆腐热量/卡路里317千卡
柔道 热量317千卡,相当于柔道32分钟消耗的热量...600

糖醋油豆腐的做法共4个步骤

食材主料/辅料

炸豆腐(油豆腐或豆腐泡)(适量)、西红柿(2个)、白糖(适量)、醋(适量)、葱(适量)、黑胡椒粉(适量)、鸡精(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、蚝油(适量)
糖醋油豆腐的做法图解1

1/4. 西红柿改刀薄片,葱切粒。调一碗糖醋汁,按照油豆腐的量,这里四勺醋,三勺糖(嗜甜请不要大意的多放~),一勺盐,一勺蚝油,一勺生抽~

糖醋油豆腐的做法图解2

2/4. 葱花爆锅,西红柿炒软

糖醋油豆腐的做法图解3

3/4. 下油豆腐,翻炒一会加入糖醋汁~加半碗水烧开,炖煮越五分钟,中间不断翻炒油豆腐以更好入味~最后撒上黑胡椒和鸡精~

糖醋油豆腐的做法图解4

4/4. 因为有黑胡椒增加风味,不至于只是单调的酸甜~佐米饭或者凉下来作为零食都不错~如果想要更多的汤汁,建议多加一个番茄,用糖醋汁翻炒时多尝几次以把握味道~

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、增强免疫力、防癌等功效;可与蜂蜜、茭白、菜花搭配;与石榴、猪肝、鱼肉相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、和中益肺、滋阴等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有调解血液、活血、促消化等功效;可与桑葚、大蒜、土豆搭配;与牛奶、菜心、羊肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、滋阴补阳、抗菌等功效;可与牛外脊、牛上脑、牛肉搭配;与素肚、苦苣、米豆腐相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、增进食欲、帮助消化等功效;

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营养信息

  • 糖醋油豆腐热量317 千卡
  • 脂肪16.89 克
  • 蛋白质26.81 克
  • 碳水化合物161.83 克
  • 47373.9 毫克
  • 832.7 毫克
  • 29.21 毫克
  • 703 毫克

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