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西红柿炒茄条

西红柿炒茄条的热量和减肥功效

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西红柿炒茄条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
茄子64千卡18千卡1克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
4千卡59千卡2克0克
总量755西红柿炒茄条热量/卡路里425千卡
美容 热量425千卡,相当于美容425分钟消耗的热量...60

西红柿炒茄条的做法共5个步骤

食材主料/辅料

茄子(1个)、西红柿(1个)、八角(2个)、大蒜(5个)、鸡精(少许)、白糖(少许)、盐(适量)
西红柿炒茄条的做法图解1

1/5. 茄子去皮切块,西红柿去皮切小块,蒜拍碎。

西红柿炒茄条的做法图解2

2/5. 锅中放稍多点油,茄子吸油。六成热放八角炸出味丢掉,放蒜未炒香。

西红柿炒茄条的做法图解3

3/5. 转大火,倒入茄条翻炒,放盐。

西红柿炒茄条的做法图解4

4/5. 然后加入西红柿炒出汁,放少许糖、鸡精。

西红柿炒茄条的做法图解5

5/5. 出锅入盘,酸酸的、甜甜的。

食材功效信息

茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、养颜护肤、健脾等功效;可与兔肉、牛肉、羊排搭配;与乌鳢、鱿鱼、黑鱼相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、防癌、治疗高血压等功效;可与圆白菜、鸡蛋、卷心菜搭配;与鲇鱼、河蟹、南瓜相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有理气止痛、除腥、温阳散寒等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、促进消化、温中健胃等功效;可与洋葱、莴笋、生菜搭配;与草菇、鸭肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、增进食欲、开胃等功效;

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营养信息

  • 西红柿炒茄条热量425 千卡
  • 脂肪9 克
  • 蛋白质22.8 克
  • 碳水化合物253.7 克
  • 10099.8 毫克
  • 345.7 毫克
  • 32.7 毫克
  • 1333 毫克

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