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爽口金针菇

爽口金针菇的热量和减肥功效

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爽口金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
金针菇80千卡32千卡2.4克0.4克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
大蒜6千卡128千卡4.5克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
精盐21千卡79千卡1.93克5.71克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
6千卡11千卡0.1克0.3克
香油142千卡886千卡0克100克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量660爽口金针菇热量/卡路里561千卡
露营 热量561千卡,相当于露营224分钟消耗的热量...150

爽口金针菇的做法共7个步骤

食材主料/辅料

金针菇(250克)、小葱(2根)、大蒜(5克)、小米椒(3个)、酱油(适量)、精盐(适量)、醋(适量)、白糖(适量)、芝麻红椒油(适量)、香油(适量)、味精(适量)
爽口金针菇的做法图解1

1/7. 金针菇切去脚.撕开清冼干净。

爽口金针菇的做法图解2

2/7. 葱切米.蒜切沫.红椒切粒。

爽口金针菇的做法图解3

3/7. 用一个碗放入葱花.蒜沫.锅烧油倒入碗中备用。

爽口金针菇的做法图解4

4/7. 将金针菇倒入沸水中氽一下捞出.用凉水过凉。

爽口金针菇的做法图解5

5/7. 用碗放入酱油.盐.香油,芝麻红油.味精.醋.白糖.小米椒。

爽口金针菇的做法图解6

6/7. 将葱油.及兑好的料汁倒入金针菇内,伴匀就可以开吃了。

爽口金针菇的做法图解7

7/7. 一道爽口的金针菇就做好了。

食材功效信息

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、抗肿瘤、预防过敏等功效;可与西兰花、鸡肉、油菜搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、降血压、抗癌等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、帮助消化、健脾胃等功效;可与玉米面、五花肉、粳米搭配;与鸡翅、大葱、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有防感冒、健脾胃、降血糖等功效;可与鹌鹑、羊排、鸡蛋搭配;与羊肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、增进食欲、提鲜等功效;

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营养信息

  • 爽口金针菇热量561 千卡
  • 脂肪107.77 克
  • 蛋白质18.29 克
  • 碳水化合物172.07 克
  • 43121.2 毫克
  • 806 毫克
  • 41.29 毫克
  • 1754 毫克

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