| 30分钟快速做蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 低筋面粉 | 克 | 53千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 544克 | 30分钟快速做蛋挞热量/卡路里2435千卡 | |||
 热量2435千卡，相当于骑马609分钟消耗的热量...240 | |||||
30分钟快速做蛋挞的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛奶（70毫升）、淡奶油（100毫升）、鸡蛋（2个）、低筋面粉（15克）、砂糖（30克）、迷你蛋挞皮（12个）、葡萄干（少许）、黑芝麻（少许）
1/9. 准备好所需的材料。我这次做葡萄干的，所以用水先泡软它。
2/9. 淡奶油与牛奶泡在温水中，搅拌慢慢溶解。
3/9. 在混合液中加入砂糖，并搅拌均匀至完全溶解。
4/9. 混合液冷却后加入蛋黄2个，继续搅拌。
5/9. 最后把低筋面粉倒进去继续继续搅拌。
6/9. 蛋液过滤除去面疙瘩，准备完毕。此时可以把烤箱220度预热5分钟。
7/9. 在蛋挞皮的底部放上葡萄干或者黄桃等自己喜欢吃的蔬果，注满8分的蛋液，上面撒几粒黑芝麻。
8/9. 烤箱上下220度烤制15分钟即可出炉。
9/9. 出炉咯！
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、美容养颜、治便秘等功效；可与黑豆、草莓、蜂蜜搭配；与金针菇、橘子、桔子相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、预防便秘、增强活力等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、防细菌感染等功效；可与海虾、辣椒、西红柿搭配；与雪莲果、消炎片、田鸡相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、和中益肺、调整胃肠道等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 30分钟快速做蛋挞热量2435 千卡
- 脂肪157.61 克
- 蛋白质51.07 克
- 碳水化合物292.4 克
- 钠475.6 毫克
- 钙1164 毫克
- 铁34.63 毫克
- 钾1828 毫克