煎鸡脯肉+豆子饭+青菜蘑菇汤的热量和减肥功效

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煎鸡脯肉+豆子饭+青菜蘑菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡胸脯肉	克	371千卡	133千卡	31.84克	8.87克
红豆	克	197千卡	329千卡	19.87克	0.53克
蘑菇	克	41千卡	22千卡	3.28克	0.34克
薏米	克	181千卡	361千卡	12.8克	3.3克
黑豆	克	205千卡	341千卡	21.6克	1.42克
黄豆	克	207千卡	345千卡	22克	2.6克
青菜	克	34千卡	15千卡	1.5克	0.3克
胡椒粉	克	13千卡	316千卡	6.7克	8.9克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
淀粉	克	146千卡	364千卡	0.2克	0.7克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
红辣椒	克	118千卡	40千卡	1.87克	0.44克
总量	1328克	煎鸡脯肉+豆子饭+青菜蘑菇汤热量/卡路里1581千卡
热量1581千卡，相当于吹小号632分钟消耗的热量...150

煎鸡脯肉+豆子饭+青菜蘑菇汤的做法共5个步骤

鸡胸脯肉（一块）、红豆（60克）、黑豆（60克）、黄豆（60克）、薏米（50克）、蘑菇（适量）、青菜（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、葱（适量）、红辣椒（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）、胡椒粉（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）

1/5. 鸡脯肉从中间分层切薄，这样更有利于煎熟，再切小块。加入料酒，淀粉，生抽，蚝油，葱姜蒜，红辣椒，少许盐腌制半小时以上。

2/5. 平底锅烧热，倒一点点油（锅底沾匀），放入鸡脯肉每面煎两三分钟即可。

3/5. 豆子提前一天泡好，倒进锅里煮。要注意的是，吃的时候需要把水沥干。

4/5. 锅内倒油烧热，葱姜蒜红辣椒下锅爆香，倒入蘑菇，翻炒两分钟，加热水，水开后加入青菜煮两分钟，出锅前加一勺盐，半勺胡椒粉。

5/5. 一人份的减肥午餐就做好啦

红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有治疗高血压、降血压、抗癌等功效；可与鸡肉、糯米、薏米搭配；与羊肝、盐、猪肉相克，同食可能会引起不适；

黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防动脉血管硬化、预防骨质疏松、美容护发等功效；可与谷物、鲶鱼、橙子搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；

黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾、降血脂、催乳等功效；可与鸡蛋、红枣、小米面搭配；与核桃、明虾、虾皮相克，同食可能会引起不适；

薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有美白肌肤、利水渗湿、利水消肿等功效；可与银耳、南瓜、红枣搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有止咳化痰、补脾润肺、化痰等功效；可与荷兰豆、排骨、五花肉搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；