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芋味冬瓜焖鸡

芋味冬瓜焖鸡的热量和减肥功效

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芋味冬瓜焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量428芋味冬瓜焖鸡热量/卡路里648千卡
做饭 热量648千卡,相当于做饭259分钟消耗的热量...150

芋味冬瓜焖鸡的做法共6个步骤

食材主料/辅料

芋味冬瓜(一个)、鸡肉(一腿)、沙茶(一小包)、大蒜(三颗)、姜(四片)、盐(适量)、鸡精(适量)
芋味冬瓜焖鸡的做法图解1

1/6. 热油锅,放入大蒜姜丝爆香。

芋味冬瓜焖鸡的做法图解2

2/6. 倒入鸡肉炒至变色

芋味冬瓜焖鸡的做法图解3

3/6. 加水没过鸡肉焖制,接下来切冬瓜。

芋味冬瓜焖鸡的做法图解4

4/6. 冬瓜切成一小块,洗净沥干水份。加入鸡肉里,再加水。

芋味冬瓜焖鸡的做法图解5

5/6. 大火焖制15-20分钟。

芋味冬瓜焖鸡的做法图解6

6/6. 香喷喷的芋味冬瓜鸡出炉了!!!

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、益气、活血脉等功效;可与冬瓜、冬虫夏草、松子搭配;与鲍鱼、菊花、北极虾相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、杀菌、帮助消化等功效;可与玉米面、五花肉、洋葱搭配;与芒果、鸡胸肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、帮助消化、发汗解表等功效;可与慈姑、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、止血、祛除腥膻之味等功效;与赤豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、促消化、帮助消化等功效;

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营养信息

  • 芋味冬瓜焖鸡热量648 千卡
  • 脂肪13.2 克
  • 蛋白质37 克
  • 碳水化合物84.5 克
  • 10145.5 毫克
  • 138 毫克
  • 6 毫克
  • 947 毫克

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