西班牙海鲜饭的热量和减肥功效

1/24. 鸡肉块用少许的红咖喱和盐腌制一下备用。

2/24. 煮锅里倒入鸡汤、白洋葱切圈、辣椒粉。

3/24. 加入西班牙藏红花。

4/24. 加入生肉肠。

5/24. 大火煮开转小火慢炖5～10分钟。注意不要把鸡汤汁煮干了。煮好关火放置备用。

6/24. 差不多5分钟把肉肠捞出晾凉备用，小火继续炖一会鸡汤。关火放置备用。

7/24. 炖鸡汤的时间可以把大蒜瓣切碎、红洋葱切碎、培根切碎备用。

8/24. 红椒切小丁，西红柿去皮去籽切小丁备用。

9/24. 锅里放少许橄榄油烧热。

10/24. 将腌制好的鸡块正反面煎至金黄后盛出备用。

11/24. 锅里放多一点的橄榄油烧热。

12/24. 放入大蒜碎、洋葱碎、培根碎翻炒至变软。

13/24. 放入红椒丁、蕃茄丁翻炒。

14/24. 加入白葡萄酒。

15/24. 将事先煮好的鸡汤汁过滤去杂质加入，将肉肠斜切放入。

16/24. 淘净滤干的米放入搅匀。

17/24. 均匀放入鸡块，大火煮开小火慢炖至收汁。

18/24. 收汁过程中准备海鲜食材：由于切块表面切菱形纹路。

19/24. 虾开背去虾线，蛤蜊刷干净壳。

20/24. 米饭汤汁熬干。

21/24. 将蛤蜊开口朝上均匀放在煮好的饭里，鱿鱼按进饭里。

22/24. 将虾摆放在表面。

23/24. 盖上盖子焖至虾变色熟透。