| 巧克力香蕉南瓜土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 巧克力酱 | 克 | 310千卡 | 526千卡 | 5.5克 | 34克 |
| 总量 | 712克 | 巧克力香蕉南瓜土司热量/卡路里2047千卡 | |||

1/4. 先把南瓜喷水用微波炉高火3-4分钟,用勺子压成泥,把牛奶,盐,糖,鸡蛋,黄油,南瓜泥,高粉和酵母放入面包桶里,选择和面20分钟。和好面一发发酵30分钟,用手指戳个洞,不回缩,不塌陷,说明面发好了

2/4. 香蕉用叉子捣碎备用,把面团分成两份,分别擀成长方形,涂上巧克力酱,在中间靠下的位置放上一半香蕉泥,把两边向中间叠,从下往上卷,两个都这样卷起来放入面包桶

3/4. 卷边的向下,选择发酵程序50分钟,发到面包桶八分满,表面刷上蛋液,选择烘烤程序40分钟

4/4. 多维多营养的面包新鲜出炉!
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、防治近视、预防便秘等功效;可与桃、蜂蜜、甘蔗搭配;与米汤、菜花、金针菇相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、提鲜、治肝顺胃等功效;与赤豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、解盐卤毒、止咳等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与香椿、苋菜、菠菜搭配;与地瓜、甲鱼 、红薯相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效;