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烤羊肉

烤羊肉的热量和减肥功效

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烤羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉920千卡203千卡14.6克3.9克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
口蘑445千卡242千卡38.7克3.3克
彩椒20千卡19千卡1.3克0.2克
烤肉酱108千卡150千卡0.9克0.1克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
4千卡59千卡2克0克
总量1261烤羊肉热量/卡路里2263千卡
仰卧起坐 热量2263千卡,相当于仰卧起坐283分钟消耗的热量...480

烤羊肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

羊肉(适量)、土豆(适量)、彩椒(适量)、口蘑(适量)、洋葱(适量)、烤肉酱(适量)、孜然粒(适量)、黑胡椒末(适量)、黄油(适量)、盐(适量)
烤羊肉的做法图解1

1/5. 羊肉切块,用橄榄油烤肉酱洋葱拌匀放冰箱腌制一夜

烤羊肉的做法图解2

2/5. 土豆切块,洋葱,彩椒,口蘑切好后用热水隔碗化好黄油,同黑胡椒一起搅拌均匀腌制半小时

烤羊肉的做法图解3

3/5. 锡纸刷油放羊肉,刷油,盖锡纸!进烤箱200度烤15分钟后取出倒掉水

烤羊肉的做法图解4

4/5. 洋葱垫底,拌入腌好的菜同羊肉一起 铺好,刷油撒入孜然粒,黑胡椒末。进烤箱200度烤30分钟

烤羊肉的做法图解5

5/5. 烤好后装盘

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益血、温补肝肾、抵御风寒等功效;可与香菜、辣椒、豆腐搭配;与茶叶、赤小豆、醋相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、养颜、调中等功效;可与肥牛、牛腩、牛肉搭配;与石榴、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;

彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风湿、开胃消食、促消化等功效;可与北极虾、鹌鹑、鸡蛋搭配;与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防糖尿病、保护肝脏、预防骨质疏松等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、治疗高血压、促进消化等功效;可与排骨、羊排、猪肉搭配;与虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烤羊肉热量2263 千卡
  • 脂肪105.8 克
  • 蛋白质62 克
  • 碳水化合物114.14 克
  • 10160.4 毫克
  • 312 毫克
  • 28.11 毫克
  • 4324 毫克

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