| 浓情布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 1076千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 巧克力 | 克 | 884千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 599克 | 浓情布朗尼热量/卡路里2799千卡 | |||
 热量2799千卡，相当于挖煤466分钟消耗的热量...360 | |||||
浓情布朗尼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
无盐黄油（150克）、巧克力（150克）、低粉（150克）、白糖（50克）、鸡蛋（3个）、牛奶（30克）、核桃仁（适量）
1/11. 备好所用食材。
2/11. 黄油巧克力隔水融化。
3/11. 再将白糖加入，继续拌至糖化。
4/11. 巧克力糊放凉至不烫手，再将鸡蛋分次打入。
5/11. 用打蛋器打至完全融合。
6/11. 再筛入面粉及可可粉。
7/11. 拌至无干粉状。
8/11. 再将牛奶加入继续拌至融合。
9/11. 将拌好的蛋糕加至在模具里，再用核桃仁点缀一下表面。
10/11. 入烤箱180度烤制25分钟即可。
11/11. 烤制好后出烤箱，放凉脱模改刀，按个人喜好再筛可可粉或是糖粉。
食材功效信息
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有治疗高血压、预防心血管疾病、帮助消化等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、止咳、滋阴等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与桂圆、肥牛、洋葱搭配；与菠萝、田鸡、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 浓情布朗尼热量2799 千卡
- 脂肪135.32 克
- 蛋白质34.02 克
- 碳水化合物237.48 克
- 钠303.4 毫克
- 钙458 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾656 毫克