| 红烧肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 咸菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 总量 | 371克 | 红烧肉片热量/卡路里993千卡 | |||
 热量993千卡，相当于插花523分钟消耗的热量...114 | |||||
红烧肉片的做法共1个步骤
食材主料/辅料
夹心肉，五花肉都可以（按个人把握）、生粉（一调羹半）、白糖（一调羹半）、生抽（两调羹）、甜老抽（三调羹）、盐（适量）、鸡精（适量）、花生油（四调羹）、咸菜（适量做为垫底）
1/1. 腌好肉把锅热开倒点油不需要太多本来腌的时候放了，下锅翻炒至有点卷加点点水闷两分钟已经水份没了既刻起锅，铺在咸菜上，完成！好美味啊？五花肉跟夹心肉都可以做哦，主要肉要切片，越薄越好。
食材功效信息
生粉的热量355千卡（每100克）；具有抗氧化、美容养颜、利水消肿等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、保肝解毒、除口臭等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、祛除腥膻之味、提鲜等功效；与豆馅、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、开胃、帮助消化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烧肉片热量993 千卡
- 脂肪103.3 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物237.1 克
- 钠20036.9 毫克
- 钙179 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾142 毫克