| 罗勒酱烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 樱桃番茄 | 克 | 42千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 686克 | 罗勒酱烤鸡热量/卡路里784千卡 | |||

1/3. 罗勒洗干净,水晾干,加盐适量,三颗蒜,两勺橄榄油,用料理机打成罗勒酱。用不完的可以装瓶放冰箱。
2/3. 嫩鸡拆大块,洗净放入烤盘,抹盐、胡椒粉、罗勒酱。腌制两小时以上,最好半小时翻动一次好入味。

3/3. 蔬菜洗干净,切好备用。腌好的鸡放入烤盘,码上蔬菜。烤箱预热200度,烤一小时。20分钟左右翻动一次,烤至均匀。
樱桃番茄的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护肤、降血脂、促消化等功效;可与芹菜、卷心菜、菜花搭配;与土豆、石榴、虾相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、保护皮肤、防癌等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、和中养胃、降糖降脂等功效;可与牛里脊、黄瓜、肥牛搭配;与柿子、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促消化、抗癌等功效;可与羊排、西瓜、圆白菜搭配;与茼蒿、白酒、木瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、止血、帮助消化等功效;与赤豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;