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焖汇锅

焖汇锅的热量和减肥功效

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焖汇锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲶鱼696千卡103千卡17.3克3.7克
鱿鱼224千卡75千卡17克0.8克
牛蛙468千卡81千卡15.7克0.5克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
234千卡73千卡1.9克0.2克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
鱼露27千卡150千卡0克0.29克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
胡椒16千卡314千卡17.9克3克
沙茶酱447千卡757千卡10克78克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
花生酱468千卡600千卡6.9克53克
芝麻酱278千卡381千卡11.27克9.73克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量3122焖汇锅热量/卡路里3724千卡
摇摆舞 热量3724千卡,相当于摇摆舞828分钟消耗的热量...270

焖汇锅的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鲶鱼(一条)、鱿鱼(三只)、牛蛙(两只)、肉圆(若干)、肉皮(适量)、沙虾(适量)、胡萝卜(一根)、洋葱(一个)、青辣椒(各一)、土豆(一个)、藕(一节)、海天黄豆酱(两勺)、蚝油(两勺)、沙茶酱(两勺)、鱼露(适量)、生抽(适量)、蒜头(若干)、胡椒(适量)、蘑菇(若干)、香菇(若干)、葱姜料酒(适量)、芝麻酱(两勺)、花生酱(两勺)、盐(适量)、白糖(两勺)、淀粉(适量)
焖汇锅的做法图解1

1/8. 准备原材料,洗净,切配。

焖汇锅的做法图解2

2/8. 锅底放适量黄油。

焖汇锅的做法图解3

3/8. 放入预先拌过少许盐胡椒的洋葱蒜头青红椒。

焖汇锅的做法图解4

4/8. 放入胡萝卜土豆和藕片。

焖汇锅的做法图解5

5/8. 蘑菇香菇。

焖汇锅的做法图解6

6/8. 荤菜铺满。

焖汇锅的做法图解7

7/8. 中火10分钟后放入酱料再继续焖15分钟。

焖汇锅的做法图解8

8/8. 配上馒头那叫一个绝啊。

食材功效信息

鲶鱼的热量103千卡(每100克);具有催乳、通乳、补中益阳等功效;可与黑豆、雪莲果搭配;与牛里脊、鹿肉、牛肉相克,同食可能会引起不适;

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防糖尿病、缓解疲劳、防治贫血等功效;可与木耳、鸡腿菇、猪蹄搭配;与茶叶、茄子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

牛蛙的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有解毒、养心安神、滋阴壮阳等功效;与柠檬相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、润肺祛痰、利尿等功效;可与狗肉、圆白菜、鲈鱼搭配;与樱桃、柠檬、杏相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、补钙、降血脂等功效;可与排骨、西葫芦、羊排搭配;与河虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 焖汇锅热量3724 千卡
  • 脂肪164.95 克
  • 蛋白质127.72 克
  • 碳水化合物509.359999 克
  • 18924 毫克
  • 946 毫克
  • 29.06 毫克
  • 5571 毫克

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