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牛肉酱

牛肉酱的热量和减肥功效

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牛肉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉1250千卡125千卡27.47克2克
红辣椒300千卡40千卡1.87克0.44克
豆瓣酱270千卡27千卡1.54克0.16克
豆油4495千卡899千卡0克99.9克
味精216千卡288千卡0.06克0.06克
15千卡59千卡2克0克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
白糖980千卡392千卡0.1克0克
总量3667牛肉酱热量/卡路里7591千卡
网球 热量7591千卡,相当于网球1265分钟消耗的热量...360

牛肉酱的做法共6个步骤

食材主料/辅料

牛肉(1000克)、红辣椒(750克)、红树椒(250克)、豆瓣酱(1000克)、豆油(500克)、味精(75克)、盐(25克)、番茄酱(二盒)、芝麻(100克)、熟花生碎(150克)、白糖(250克)
牛肉酱的做法图解1

1/6. 大粒牛肉

牛肉酱的做法图解2

2/6. 手切辣椒粒

牛肉酱的做法图解3

3/6. 炒熟花生,捣碎。

牛肉酱的做法图解4

4/6. 豆油-牛肉-辣椒-花生-芝麻-番茄酱-豆瓣酱-盐-糖-味精,炒至冒油翻香,成功

牛肉酱的做法图解5

5/6. 这个还没有放芝麻

牛肉酱的做法图解6

6/6. 成功,

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、补血、增强免疫力等功效;可与水芹菜、生姜、鸡腿菇搭配;与橘子、鲇鱼、海螺相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进血液循环、防感冒、促消化等功效;可与羊肉、基围虾、茄子搭配;与羊肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、益气健脾、促进肠蠕动等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

豆油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有润肠、驱虫等功效;

味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解神经衰弱、提鲜等功效;与口蘑、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛肉酱热量7591 千卡
  • 脂肪102.87 克
  • 蛋白质34.78 克
  • 碳水化合物165.67 克
  • 49704.9 毫克
  • 185 毫克
  • 11.11 毫克
  • 1263 毫克

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