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炸茄盒

炸茄盒的热量和减肥功效

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炸茄盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
茄子64千卡18千卡1克0.2克
后腿肉790千卡395千卡14.6克30.8克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉549千卡366千卡11.3克1.5克
总量922炸茄盒热量/卡路里1736千卡
空手道 热量1736千卡,相当于空手道174分钟消耗的热量...600

炸茄盒的做法共8个步骤

食材主料/辅料

茄子(1根(大的))、后腿肉(200克)、葱(适量)、姜(适量)、黑胡椒粉(适量)、蚝油(适量)、盐(适量)、淀粉(一勺)、鸡精(适量)、鸡蛋(2颗)、面粉(150克)、凉白开(适量)
炸茄盒的做法图解1

1/8. 茄子,实际只用了一根。

炸茄盒的做法图解2

2/8. 肉剁碎,姜剁碎,葱切碎,给蚝油,盐,鸡粉,一个蛋清,淀粉。

炸茄盒的做法图解3

3/8. 搅匀

炸茄盒的做法图解4

4/8. 茄子切5毫米,中间一刀不切断。

炸茄盒的做法图解5

5/8. 面粉,鸡蛋,黑胡椒,盐,搅匀

炸茄盒的做法图解6

6/8. 木有疙瘩就好

炸茄盒的做法图解7

7/8. 茄子夹肉 蘸面糊,下锅炸

炸茄盒的做法图解8

8/8. 成品。好吃,茄子好软,皮好酥脆,肉好嫩,,哈哈哈

食材功效信息

茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解暑、保护心血管、养阴补虚等功效;可与兔肉、北极虾、辣椒搭配;与河蟹、鱿鱼、乌鳢相克,同食可能会引起不适;

后腿肉的热量395千卡(每100克);具有补肾气、补虚、润肌肤等功效;可与莴笋、木瓜、鸡蛋搭配;与北极虾、海虾、刀豆相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、减肥、预防高血压等功效;可与牛小排、牛肋条肉、牛里脊肉搭配;与素肚、脆豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、杀菌、解鱼蟹毒等功效;可与牛肉、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防腐抑菌、促进消化、祛腥等功效;

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营养信息

  • 炸茄盒热量1736 千卡
  • 脂肪62.86 克
  • 蛋白质72.46 克
  • 碳水化合物287.5 克
  • 11124.8 毫克
  • 816 毫克
  • 18.97 毫克
  • 2324 毫克

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