| 咖喱鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 1388克 | 咖喱鸡块热量/卡路里1822千卡 | |||

1/8. 将配料全部切块 大小根据喜好 因为我不喜欢吃胡萝卜 所以没放 喜欢吃的可以放进去

2/8. 蒜切碎

3/8. 鸡肉剁成块

4/8. 锅内热油 先放入鸡块 让油爆一会儿
5/8. 等鸡肉变色后 翻炒一会儿 放入土豆 洋葱红椒等配料 炒匀

6/8. 加适量水 不要太多 煮开后放入咖喱块

7/8. 放入适量料酒 一勺干淀粉 适量盐 翻炒均匀

8/8. 等锅内汁收的差不多了就可以起锅啦 加点香菜点缀 不喜欢吃可以不加
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强壮身体、增强免疫力、增强体力等功效;可与首乌、松子、豇豆搭配;与兔肉、红薯、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、减肥、和中养胃等功效;可与醋、豇豆、牛里脊搭配;与柿子、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、杀菌消炎、帮助消化等功效;可与猪骨、苹果、西葫芦搭配;与黄豆、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、祛风湿、减肥等功效;可与基围虾、白菜、花菜搭配;与黄瓜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、利尿等功效;可与香菜、卷心菜、大米搭配;与柚子、辣椒、苹果相克,同食可能会引起不适;