番茄烧排骨的热量和减肥功效

猪小排的热量278千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、滋阴润燥、补肾养血等功效；可与藕、冬瓜、红薯搭配；与苦瓜、乌梅、竹笋相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、抗癌、促消化等功效；可与茭白、圆白菜、黄鱼搭配；与猪肝、白酒、海蟹相克，同食可能会引起不适；

猕猴桃的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强体质、促进消化、养颜等功效；可与蜂蜜、橙子、生姜搭配；与牛奶、河蚌、动物内脏相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、镇吐、辟腥臭等功效；可与牛肉、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有提鲜、增进食欲、促进食欲等功效；