凉拌马齿苋的热量和减肥功效

马齿苋的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止痢、清利肠热、消炎止痛等功效；可与猪肠、绿豆、大蒜搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、杀菌、排毒清肠等功效；可与玉米面、洋葱、火腿搭配；与蜂蜜、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

葱油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、促消化、预防高血压等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、治肝顺胃、帮助消化等功效；与红豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、帮助消化、消除疲劳等功效；可与黑木耳、桑葚、土豆搭配；与芥菜、牛奶、芹菜相克，同食可能会引起不适；