| 千层葱花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馄饨皮 | 克 | 598千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 254克 | 千层葱花饼热量/卡路里647千卡 | |||

1/11. 馄饨皮

2/11. 葱花和蛋液

3/11. 葱花里加入盐拌匀

4/11. 取一张馄饨皮刷上蛋液

5/11. 把葱花均匀的加上

6/11. 再把另一张馄饨皮合上,反复刷蛋液加葱花我一共叠了5层

7/11. 最后用擀面杖轻轻的擀一下,这样就层层粘着了

8/11. 锅内倒油

9/11. 油温5分热加入饼坯

10/11. 煎至两面金黄即可出锅

11/11. 上桌
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、健脾、养胃等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有治喉痛、健脑益智、延缓衰老等功效;可与桂圆、紫菜、菠菜搭配;与消炎片、地瓜、桔子相克,同食可能会引起不适;