| 意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 728克 | 意大利面热量/卡路里911千卡 | |||

1/8. 蒜末、洋葱末

2/8. 西红柿剥皮切块

3/8. 肉馅,我是放了料酒和生抽腌制一会
随意

4/8. 番茄酱

5/8. 意面

6/8. 大概煮10-15分钟,出锅入冷水,捞起放橄榄油搅拌,以防粘连,

7/8. 蒜末洋葱末炝锅,炒出香味,放肉馅翻炒至色变,放西红柿炒,按压变软后,放番茄酱,白糖,黑胡椒粉,盐,酱油(随个人口味),翻炒均匀,加水,熬煮,根据个人口味自行选择酸甜口味,最后收汁出锅

8/8. 美味可口!因为第一次做,辅料菜码比较少,可随意搭配胡萝卜,蘑菇等等
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、提神、预防高血压等功效;可与苦瓜、羊排、牛肉搭配;与蜂蜜、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗癌、祛雀斑等功效;可与鸡蛋、豆腐、鲫鱼搭配;与河蟹、地瓜、虾相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有润肌肤、补钙、止消渴等功效;可与大蒜、鸡蛋、韭菜搭配;与海螺、何首乌、菠菜相克,同食可能会引起不适;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有温中健胃、降血糖、护肝等功效;可与玉米面、马齿苋、排骨搭配;与鸡胸肉、大葱、草菇相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、预防高血压、帮助消化等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;