| 蒜蓉丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 397克 | 蒜蓉丝瓜热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡，相当于擦玻璃99分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜蓉丝瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（适量）、大蒜（适量）、香油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 丝瓜去皮切段（切的薄一点好熟）
2/4. 调料：蒜末（我喜欢蒜多一点
3/4. 用牙签把丝瓜扎几个洞（好入味）
把调好的料均匀的放到每一块丝瓜上
4/4. 上锅蒸10mins就可以享受美味啦
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清凉、利尿、通经等功效；可与皮皮虾、北极虾 、基围虾搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、促进消化、解诸毒等功效；可与龙须菜、排骨、莴笋搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发、祛风润肠、通便等功效；可与菠菜搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、除脂美容、帮助消化等功效；与豆馅、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、促进消化、增进食欲等功效；
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营养信息
- 蒜蓉丝瓜热量298 千卡
- 脂肪103.2 克
- 蛋白质18.4 克
- 碳水化合物77.36 克
- 钠10055.7 毫克
- 钙127 毫克
- 铁6.26 毫克
- 钾451 毫克