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三文鱼炖豆腐

三文鱼炖豆腐的热量和减肥功效

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三文鱼炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三文鱼333千卡133千卡22.3克4.1克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
金针菇32千卡32千卡2.4克0.4克
花生油585千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1025三文鱼炖豆腐热量/卡路里1369千卡
曼波舞 热量1369千卡,相当于曼波舞456分钟消耗的热量...180

三文鱼炖豆腐的做法共8个步骤

食材主料/辅料

三文鱼(250克)、豆腐(一块)、金针菇(100克)、花生油(适量)、盐(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(两瓣)、醋(适量)、酱油(适量)、料酒(少许)、香菜(两根)
三文鱼炖豆腐的做法图解1

1/8. 准备食材:将金针菇和豆腐用开水焯一下,沥干水分备用。

三文鱼炖豆腐的做法图解2

2/8. 热锅放油,放入三文鱼块煎一会。

三文鱼炖豆腐的做法图解3

3/8. 放入料酒,醋,酱油,葱姜蒜。

三文鱼炖豆腐的做法图解4

4/8. 再加入豆腐块。

三文鱼炖豆腐的做法图解5

5/8. 加入金针菇。

三文鱼炖豆腐的做法图解6

6/8. 加入适量的水和盐,炖一会,将汤汁收浓一些即可。

三文鱼炖豆腐的做法图解7

7/8. 装入汤碗中,放点香菜,色香味俱全的三文鱼豆腐来喽!

三文鱼炖豆腐的做法图解8

8/8. 来张近图,鲜嫩可口,营养美味,值得一试!

食材功效信息

三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有暖胃和中、降血压、防治老年痴呆等功效;可与芥末、圣女果、米饭搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利小便、清肺健肤、下气消痰等功效;可与虾米、上海青、青萝卜搭配;与蜂蜜、苦瓜、小葱相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、抗疲劳、抗肿瘤等功效;可与西兰花、鸡肉、豆腐搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有止血、滋养调气、润肺等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、清理胃水、消毒等功效;与赤豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 三文鱼炖豆腐热量1369 千卡
  • 脂肪109.69 克
  • 蛋白质50.1 克
  • 碳水化合物99.82 克
  • 52929 毫克
  • 1000 毫克
  • 43.88 毫克
  • 2171 毫克

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