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素炒饼丝

素炒饼丝的热量和减肥功效

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素炒饼丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
圆白菜50千卡22千卡1.5克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
6千卡11千卡0.1克0.3克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
总量594素炒饼丝热量/卡路里305千卡
大提琴 热量305千卡,相当于大提琴152分钟消耗的热量...120

素炒饼丝的做法共6个步骤

食材主料/辅料

饼丝(适量)、圆白菜(适量)、大蒜(适量)、洋葱(适量)、生姜(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、醋(适量)、番茄酱(适量)
素炒饼丝的做法图解1

1/6. 葱姜蒜切丁剁碎,蒜加入适量冷水备用

素炒饼丝的做法图解2

2/6. 热锅?食用油,放入少量辣椒让味道更好~越南的辣椒巨辣所以只放了一点

素炒饼丝的做法图解3

3/6. 辣椒变色后放入切好的葱姜蒜末小火翻炒几下,立刻放入白菜大火继续翻炒

素炒饼丝的做法图解4

4/6. 白菜翻炒一分钟后加入饼丝翻炒,一定不要把饼丝炒碎。

素炒饼丝的做法图解5

5/6. 放入适量食用盐,生抽,老抽上色调味,记得还有番茄酱!让颜色更好看!适量就好!太多味道会变

素炒饼丝的做法图解6

6/6. 美味的白菜炒饼丝出锅,真的很好吃

食材功效信息

圆白菜的热量22千卡(每100克);具有利脏器、祛结气、清热止痛等功效;可与西红柿、虾仁、胡萝卜搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、消食理气、杀菌等功效;可与生菜、猪肉、粳米搭配;与鸡翅、鸡肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、降血压、抗癌等功效;可与猪肝、羊排、牛肉搭配;与小龙虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、帮助消化、温肺止咳等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 素炒饼丝热量305 千卡
  • 脂肪2.26 克
  • 蛋白质23.46 克
  • 碳水化合物110.96 克
  • 75558.3 毫克
  • 728 毫克
  • 30.61 毫克
  • 1209 毫克

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