| 经典意大利面自制热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 992克 | 经典意大利面自制热量/卡路里1719千卡 | |||
 热量1719千卡，相当于水球172分钟消耗的热量...600 | |||||
经典意大利面自制的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 在炒菜之前我先把意大利面（超市有卖 专门的意大利面）煮熟啦捞出来把水沥干（煮的时候加点油捞出来之后过冰水这样不会粘在一起）备用
2/9. 西红柿洗净切丁（去不去皮看你本事了 按照各种去皮妙招都没有成功 so 我没去皮）
3/9. 洋葱洗净切丁胡萝卜洗净切碎（因为不是特别喜欢胡萝卜 切小一点还能接受）大蒜洗净切碎
4/9. 肉过水焯一下切小丁 也可以加点方腿肉 你爱吃啥肉都可以
5/9. 锅里热油下蒜 洋葱 胡萝卜 一起炒 炒 炒
6/9. 等洋葱炒出香味变色后然后加肉丁继续炒肉差不多熟了加西红柿丁还是炒
7/9. 等到料都炒软加入适量番茄酱加点水让料和酱混合在一起小火熬（根据个人口味可以加点糖）差不多的时候大火收汁（别忘加盐）
8/9. 把前面的意面倒进锅里（关火了可以）锅铲子拌一拌让面和酱料在一起
9/9. OK啦
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、帮助消化、美容等功效；可与西葫芦、芥蓝、西兰花搭配；与鱼肉、土豆、鱼干相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、促进消化、促消化等功效；可与猪肉、小米、羊排搭配；与虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抑制癌症、护肤、降血压等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、改善贫血、平衡营养吸收等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、增强免疫力、润肺祛痰等功效；可与绿豆芽、鲈鱼、黄豆搭配；与辣椒、柚子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 经典意大利面自制热量1719 千卡
- 脂肪132.91 克
- 蛋白质20.98 克
- 碳水化合物158.29 克
- 钠39067.9 毫克
- 钙99 毫克
- 铁5.81 毫克
- 钾632 毫克