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哆啦A梦的红糖铜锣烧

哆啦A梦的红糖铜锣烧的热量和减肥功效

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哆啦A梦的红糖铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黑糖446千卡372千卡0.2克0克
蜂蜜64千卡321千卡0.4克1.9克
玉米油179千卡895千卡0克99.2克
小苏打0千卡1千卡0克0克
低筋粉708千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶25千卡42千卡6.81克3.2克
总量491哆啦A梦的红糖铜锣烧热量/卡路里1521千卡
玩电脑 热量1521千卡,相当于玩电脑1014分钟消耗的热量...90

哆啦A梦的红糖铜锣烧的做法共24个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、黑糖(120克)、低筋粉(200克)、小苏打(2克)、玉米油(20克)、蜂蜜(20克)、牛奶(60克)、红豆沙馅(适量)
哆啦A梦的红糖铜锣烧的做法图解1

1/24. 三个鸡蛋。

哆啦A梦的红糖铜锣烧的做法图解2

2/24. 我用的是土方红糖,
是块状的,
装到袋子里,
砸碎。

哆啦A梦的红糖铜锣烧的做法图解3

3/24. 红糖加入鸡蛋打散至完全融化,
很不好打。

哆啦A梦的红糖铜锣烧的做法图解4

4/24. 红糖颗粒大,
所以要多打些时间。

哆啦A梦的红糖铜锣烧的做法图解5

5/24. 加入玉米油。

哆啦A梦的红糖铜锣烧的做法图解6

6/24. 加入蜂蜜。

哆啦A梦的红糖铜锣烧的做法图解7

7/24. 加入低筋面粉,
我没买过低筋面粉,
每次都是自己调配,
用玉米淀粉和普通粉1:4配比就行。
过筛玉米淀粉。

哆啦A梦的红糖铜锣烧的做法图解8

8/24. 普通粉和小苏打过筛。

哆啦A梦的红糖铜锣烧的做法图解9

9/24. 过筛好的粉。

哆啦A梦的红糖铜锣烧的做法图解10

10/24. 拌均匀。

哆啦A梦的红糖铜锣烧的做法图解11

11/24. 加入牛奶。

哆啦A梦的红糖铜锣烧的做法图解12

12/24. 拌均匀。

哆啦A梦的红糖铜锣烧的做法图解13

13/24. 稀稠如图片。

哆啦A梦的红糖铜锣烧的做法图解14

14/24. 蒙保鲜膜入冰箱冷藏30分钟。

哆啦A梦的红糖铜锣烧的做法图解15

15/24. 锅中涂上油,
不要多,有点油感就可以了。

哆啦A梦的红糖铜锣烧的做法图解16

16/24. 倒入锅中一汤勺面糊,
从中间倒,就能倒得圆整些。
基本500W的火,
烤1分30秒吧。

哆啦A梦的红糖铜锣烧的做法图解17

17/24. 上边出现一个个气孔,
表面有些干了。

哆啦A梦的红糖铜锣烧的做法图解18

18/24. 翻面。

哆啦A梦的红糖铜锣烧的做法图解19

19/24. 再烤30秒钟基本就好了。

哆啦A梦的红糖铜锣烧的做法图解20

20/24. 依次做完,
晾凉,
放上豆沙馅,
上面再盖上一个就完成了一个铜锣烧。

哆啦A梦的红糖铜锣烧的做法图解21

21/24. 做好的铜锣烧马上用保鲜膜包紧形状会好。

哆啦A梦的红糖铜锣烧的做法图解22

22/24. 这个是豆沙弄反了的。

哆啦A梦的红糖铜锣烧的做法图解23

23/24. 我放的豆沙不是很多,
怕太甜。
红糖本不太甜,
所以看用量很多,
如果是白糖,
这个量最多用60克的白糖。

哆啦A梦的红糖铜锣烧的做法图解24

24/24. 最后几个,
我没加豆沙,
直接吃,
感觉也好吃。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与菠菜、小米、基围虾搭配;与茶叶、田鸡、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

黑糖的热量372千卡(每100克);具有温补心肺、温筋通络、散瘀活血等功效;可与姜、小米、小米面搭配;与肥牛、文蛤、牛里脊相克,同食可能会引起不适;

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

小苏打的热量1千卡(每100克);具有美容、细腻皮肤、滋养肌肤等功效;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、抗衰老、养颜等功效;

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营养信息

  • 哆啦A梦的红糖铜锣烧热量1521 千卡
  • 脂肪115.21 克
  • 蛋白质29.37 克
  • 碳水化合物257.02 克
  • 27561.9 毫克
  • 472 毫克
  • 5.38 毫克
  • 577 毫克

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