| 葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 496克 | 葱油拌面热量/卡路里1705千卡 | |||
 热量1705千卡，相当于越野摩托426分钟消耗的热量...240 | |||||
葱油拌面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、葱花（适量）、生抽（适量）、老抽（比生抽少些）、醋（可以多放些）、花生油（适量）、香油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/3. 首先将面条放入开水中煮三到四分钟，关火，倒掉一部分热水，加入适量冷水让面条冷却
2/3. 然后将准备好的生抽，老抽，醋，盐，白糖，香油放入碗中，放在一旁备用
3/3. 用花生油将锅预热后，放入葱花即可关火，倒入准备调料的碗中，最后放入冷却好的面条搅拌即可
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有除热、增强免疫力、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有增强食欲、治疗高血压、降血压等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有护肾、护肝、帮助消化等功效；可与黑木耳、桑葚、绿豆芽搭配；与四季豆、羊骨、小米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油拌面热量1705 千卡
- 脂肪201.4 克
- 蛋白质23.2 克
- 碳水化合物201.3 克
- 钠46560.5 毫克
- 钙649 毫克
- 铁34 毫克
- 钾469 毫克