| 猪油韭菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1182克 | 猪油韭菜饺子热量/卡路里1723千卡 | |||
 热量1723千卡，相当于摘水果574分钟消耗的热量...180 | |||||
猪油韭菜饺子的做法共19个步骤
食材主料/辅料
韭菜（500克）、饺子皮（5元的）、肥肉和瘦肉（200克）、笨鸡蛋（5个）、盐（适量）、鸡精（适量）、小葱（3根）、粉丝（100（下油爆花）克）、姜（3片切碎）
1/19. 韭菜葱洗净控干水。
2/19. 5个鸡蛋打散摊鸡蛋皮
3/19. 小火到入一半鸡蛋拿着锅炳转动成圆形、翻面出锅。
4/19. 切碎。姜丝切碎。
5/19. 肥肉六成瘦肉四成、切盯。
6/19. 锅预热肥肉先放炒一分钟在放瘦肉炒。
7/19. 改小火炒成这样关火放凉。
8/19. 这时候韭菜控干了水切碎。
9/19. 小葱切碎。
10/19. 粉丝
11/19. 放热油里炸白捞出。
12/19. 这时候猪油凉了把所有材料倒入加适量盐和鸡精调味拌匀就行。
13/19. 拌成这样。
14/19. 粉丝也拌里。
15/19. 饺子皮我买的没时间自己做。
16/19. 买的饺子皮不好只能包这样子。
17/19. 特别香老公吃了一大盆。
18/19. 配上辣椒盏特别够味。
19/19. 出锅
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、散瘀、温中行气等功效；可与牡蛎、鸡蛋、基围虾搭配；与蜂蜜、牛排、牛奶相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有润肺补肾、增强免疫力、养心等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、呵护咽喉、祛除腥膻之味等功效；与红豆馅、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、开胃、帮助消化等功效；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、帮助消化、抗菌等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪油韭菜饺子热量1723 千卡
- 脂肪6.01 克
- 蛋白质26.889999 克
- 碳水化合物198.35 克
- 钠10818.6 毫克
- 钙291 毫克
- 铁15.24 毫克
- 钾957 毫克