| 虾皮西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 290克 | 虾皮西葫芦热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡，相当于开车60分钟消耗的热量...120 | |||||
虾皮西葫芦的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（1个）、虾皮（一小把）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 西葫芦洗净，对半切开，将里面的瓤用勺挖出。切片，最好薄一点。
2/4. 锅里放底油，放小虾皮。虾皮颜色变深后放西葫芦，煸炒！
3/4. 如果太干的话可以放一点水继续炒！
4/4. 放盐、鸡精后，西葫芦变软后就可以了！
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿散结、清热利尿、防癌等功效；可与鸡蛋、西红柿、豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、保护心血管、预防高血压等功效；可与豇豆、南瓜、豆腐搭配；与枣、黄豆、橄榄相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、清污解毒、提鲜等功效；与小豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、增进食欲、提鲜等功效；
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营养信息
- 虾皮西葫芦热量121 千卡
- 脂肪5.18 克
- 蛋白质44.61 克
- 碳水化合物51.05 克
- 钠15091.7 毫克
- 钙1065 毫克
- 铁9.55 毫克
- 钾889 毫克