| 五谷杂粮粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 燕麦 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 荞麦 | 克 | 226千卡 | 337千卡 | 9.3克 | 2.3克 |
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 扁豆 | 克 | 970千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1336克 | 五谷杂粮粥热量/卡路里5029千卡 | |||

1/3. 把所有的杂粮一边,然后用水泡上半天时间 这样子比较容易熟

2/3. 把泡上半天的豆子,连水也一起放进高压锅后,在加点水,煮上半个多小时以后,看看自己的高压锅是怎么样的

3/3. 煮好后,打开高压锅,放一点糖进去,也可以不放糖,看自己的口味 吃完之后 整个人都舒服了
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、补脾、益脾胃等功效;可与枇杷、桂圆、荷叶搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有养血、祛斑、滋阴等功效;可与红糖、黄豆、黑豆搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防止贫血、浮肿、促进血液循环等功效;可与牛奶、绿豆、虾搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
荞麦的热量337千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁;具有健脾消积、平喘、除湿下气等功效;可与小麦搭配;与黄鱼(大黄花鱼)、猪里脊肉、羊排相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血糖、利小便、润肠通便等功效;可与枣、鸭肉、鲫鱼搭配;与羊肚、羊肝、冬瓜相克,同食可能会引起不适;