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香煎鸡扒饭

香煎鸡扒饭的热量和减肥功效

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香煎鸡扒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
生粉160千卡355千卡0克0克
芥蓝菜61千卡22千卡1.14克0.72克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
香油142千卡886千卡0克100克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
鸡粉13千卡224千卡13.2克5.1克
面包糠63千卡317千卡8克5克
总量1134香煎鸡扒饭热量/卡路里1219千卡
游泳 热量1219千卡,相当于游泳203分钟消耗的热量...360

香煎鸡扒饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

米饭(1碗)、鸡胸肉(4块(适量而定))、芥蓝菜(数根)、红萝卜(1个)、香菜(2根)、生粉(1勺)、胡椒粉(1勺)、香油(1勺)、鸡粉(1勺)、鸡蛋(1个)、面包糠(20克)
香煎鸡扒饭的做法图解1

1/6. 鸡胸肉去皮洗净沥干

香煎鸡扒饭的做法图解2

2/6. 把生粉、香油、胡椒粉、鸡粉等调理放入肉里面拌匀腌制。

3/6. 鸡蛋打匀

香煎鸡扒饭的做法图解4

4/6. 将鸡肉放入打好的鸡蛋里,取出,沾面包糠,放油锅里文火煎至两边都变金黄即可

香煎鸡扒饭的做法图解5

5/6. 热锅,爆蒜蓉油,炒芥蓝和红萝卜,起锅收汁

香煎鸡扒饭的做法图解6

6/6. 用碗装一碗饭倒扣在盘上,鸡扒、芥蓝胡萝卜入盘,ok开动

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、帮助睡眠、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、补虚填精、补精等功效;可与茼蒿、豇豆、板栗搭配;与鲍鱼、红薯、兔肉相克,同食可能会引起不适;

芥蓝菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、补中、解毒生津等功效;与地黄、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛腥膻、发汗透疹、帮助消化等功效;可与黄豆、羊排、羊骨搭配;与排骨、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香煎鸡扒饭热量1219 千卡
  • 脂肪130.62 克
  • 蛋白质66.8 克
  • 碳水化合物289.04 克
  • 616.6 毫克
  • 855 毫克
  • 17.99 毫克
  • 1265 毫克

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