| 茄汁鱿鱼四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 299克 | 茄汁鱿鱼四季豆热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡，相当于踮脚47分钟消耗的热量...288 | |||||
茄汁鱿鱼四季豆的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（适量）、番茄（适量）、四季豆（适量）、姜（适量）、干辣椒（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、米醋（适量）、玉米油（适量）
1/13. 准备材料。
2/13. 准备调料。
3/13. 锅中水煮开 放入四季豆焯一下，加些盐。
4/13. 焯至颜色变绿捞出过凉水。
5/13. 再焯鱿鱼，加入姜片和料酒焯至水再次煮开，捞出过凉水。
6/13. 然后将番茄切块，鱿鱼切段。
7/13. 锅中倒适量油，加入姜片和干辣椒炒香，放入沥干水分的鱿鱼段。
8/13. 调入料酒。
9/13. 调入生抽。
10/13. 再加入米醋。
11/13. 煮开后，放入番茄块煮几分钟。
12/13. 最后倒入四季豆翻炒几下。
13/13. 加入糖和蔬之鲜翻炒即可。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解疲劳、预防糖尿病、恢复视力等功效；可与黄瓜、猪蹄、鸡腿菇搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁鱿鱼四季豆热量224 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克