糖醋排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、补肾气、润肌肤等功效；可与冬瓜、白菜、紫菜搭配；与菊花、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、降血压、帮助消化等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、护肝、活血等功效；可与大蒜、姜、土豆搭配；与羊骨、小白菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进消化、止血等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；