首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
香菇蒸滑鸡

香菇蒸滑鸡的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
香菇蒸滑鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翅953千卡194千卡17.4克11.8克
干香菇181千卡296千卡9.58克0.99克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生粉160千卡355千卡0克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
鸡粉13千卡224千卡13.2克5.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量754香菇蒸滑鸡热量/卡路里1443千卡
拉筋 热量1443千卡,相当于拉筋577分钟消耗的热量...150

香菇蒸滑鸡的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(3个)、干香菇(8-10个)、生抽(1茶匙)、蚝油(2汤匙)、生粉(1汤匙)、鸡粉(1茶匙)、盐(少许)、葱(少许)、大蒜(3粒)
香菇蒸滑鸡的做法图解1

1/11. 鸡翅买回来切小块,水里泡15分,去去血水

香菇蒸滑鸡的做法图解2

2/11. 干香菇用热水泡上

香菇蒸滑鸡的做法图解3

3/11. 泡好的香菇切条,一旁备用

香菇蒸滑鸡的做法图解4

4/11. 鸡翅沥干水分,用厨房纸吸干

香菇蒸滑鸡的做法图解5

5/11. 锅里放少许油,比炒菜少一点

香菇蒸滑鸡的做法图解6

6/11. 油热,把鸡翅倒进去煸至3-4成熟,倆面有点焦黄

香菇蒸滑鸡的做法图解7

7/11. 倒入香菇条,继续煸炒一分钟

香菇蒸滑鸡的做法图解8

8/11. 找个大汤碗成出来

香菇蒸滑鸡的做法图解9

9/11. 放入酱油一茶匙,耗油2汤匙,鸡粉1茶匙,生粉1汤匙,盐少许,抓匀腌制20分钟入味

香菇蒸滑鸡的做法图解10

10/11. 腌制好的鸡翅冷水上锅蒸25分钟

香菇蒸滑鸡的做法图解11

11/11. 关火,出炉撒上葱花,开吃

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、添髓、强身健体等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与菊花、芝麻、李子相克,同食可能会引起不适;

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有预防高血压、降血压、托疹解毒等功效;可与牛肉酱、带鱼、冬瓜搭配;与海虾、明虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、防癌、促进消化等功效;

生粉的热量355千卡(每100克);具有减肥、美容、美容护肤等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 香菇蒸滑鸡热量1443 千卡
  • 脂肪31.68 克
  • 蛋白质59.89 克
  • 碳水化合物251 克
  • 10956.4 毫克
  • 323 毫克
  • 7.43 毫克
  • 2221 毫克

相关知识

扫一扫手机查看