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香辣牛肉酱

香辣牛肉酱的热量和减肥功效

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香辣牛肉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉313千卡125千卡27.47克2克
辣椒1180千卡295千卡15克12克
芝麻517千卡517千卡19.1克46.1克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
干黄酱146千卡138千卡12.10克1.20克
总量981香辣牛肉酱热量/卡路里2429千卡
吹小号 热量2429千卡,相当于吹小号972分钟消耗的热量...150

香辣牛肉酱的做法共5个步骤

食材主料/辅料

牛肉(250克)、辣椒(400克)、番茄酱(300毫升)、盐(适量)、白糖(适量)、芝麻(100克)、干黄酱(1/3袋)
香辣牛肉酱的做法图解1

1/5. 准备齐全食材

香辣牛肉酱的做法图解2

2/5. 先炒大片儿姜和肉馅,然后倒入调稀的干黄酱翻炒

香辣牛肉酱的做法图解3

3/5. 倒入辣椒翻炒片刻倒入番茄酱,再加热水继续熬 熬呀熬 熬呀熬 熬成柴香婆牛肉酱(有料理机的最好把辣椒打烂 做出来的好吃 我这次偷懒了 嘿嘿…)

香辣牛肉酱的做法图解4

4/5. 最后加入盐和糖 继续搅拌 不停的搅拌 要不就该糊啦 熬到粘稠 出锅开吃!

香辣牛肉酱的做法图解5

5/5. 拌面加点儿,拌饭加点儿,炒菜加点儿,馒头片儿抹点儿 这味道绝了

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补铁、补虚养血、止渴止涎等功效;可与菜花、水芹菜、南瓜搭配;与栗子、鲶鱼、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促消化、祛风湿、健胃消食等功效;可与明虾、虾、卷心菜搭配;与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、促进食欲、抑制癌症等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、止血、呵护咽喉等功效;与红豆沙、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、舒缓肝气、保肝解毒等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香辣牛肉酱热量2429 千卡
  • 脂肪61.61 克
  • 蛋白质77.51 克
  • 碳水化合物235.95 克
  • 52700.4 毫克
  • 982 毫克
  • 43.2 毫克
  • 2444 毫克

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