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凉拌胡萝卜面

凉拌胡萝卜面的热量和减肥功效

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凉拌胡萝卜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
绿豆芽49千卡22千卡1.14克0.72克
中筋面粉953千卡361千卡11.3克1.5克
辣椒628千卡295千卡15克12克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
4千卡59千卡2克0克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
14千卡46千卡1.3克0.6克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
鸡粉13千卡224千卡13.2克5.1克
总量1171凉拌胡萝卜面热量/卡路里2159千卡
安装风雪护窗 热量2159千卡,相当于安装风雪护窗432分钟消耗的热量...300

凉拌胡萝卜面的做法共7个步骤

食材主料/辅料

绿豆芽(一把)、中筋面粉(两碗)、酵母(适量)、盐(少许)、辣椒(四个)、小葱(一把)、蒜头(一个)、姜(少许)、红油辣子(两勺)、醋(一勺)、酱油(两勺)、白糖(少许)、胡萝卜(一截)、干辣椒(两个)、鸡粉(少量)、鲜野百合(一把)
凉拌胡萝卜面的做法图解1

1/7. 鲜野百合掰开淡盐水浸泡两小时或者半天,因为野百合是苦的

凉拌胡萝卜面的做法图解2

2/7. 胡萝卜搽蓉,温水开酵母,一点点盐,和在面粉里,揉成三光面团,醒半小时,揉开空气分成小面团擀成面片

凉拌胡萝卜面的做法图解3

3/7. 折叠小李飞刀切条

凉拌胡萝卜面的做法图解4

4/7. 面条肉丝绿豆芽烫好一边放凉,加上两勺红油辣子

凉拌胡萝卜面的做法图解5

5/7. 材料准备好,图中黄色那个就是搽板,背面是有很多小钉针,姜是发出来的嫩芽,味道不会太重,喜欢这种新鲜的感觉

凉拌胡萝卜面的做法图解6

6/7. 材料切碎

凉拌胡萝卜面的做法图解7

7/7. 材料撒上,加糖,盐,醋,酱油,一盘人生五味拌面,拌匀即可开动

食材功效信息

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、清暑热、调五脏等功效;可与鸡肉、胡萝卜、黄瓜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、促进消化、增进食欲等功效;与红豆沙、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进消化、健胃、降血糖等功效;可与小白菜、花菜、海虾搭配;与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、抗癌、预防感冒等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌胡萝卜面热量2159 千卡
  • 脂肪33.42 克
  • 蛋白质73.7 克
  • 碳水化合物386.57 克
  • 52354.2 毫克
  • 1087 毫克
  • 53.66 毫克
  • 3940 毫克

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