凉拌木耳的热量和减肥功效

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防癌、便血、止血止痛等功效；可与豇豆、海蜇、枣（鲜）搭配；与青萝卜、麦冬、马肉相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、防癌、杀菌等功效；可与牛肉、火腿、五花肉搭配；与黄豆、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有健胃消食、降血糖、祛风湿等功效；可与鳕鱼、北极虾、圆白菜搭配；与南瓜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强体质、祛痰、解热等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、香干、腐竹相克，同食可能会引起不适；

陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有降压、消食化积、帮助消化等功效；