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凉拌木耳

凉拌木耳的热量和减肥功效

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凉拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
香油142千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
总量420凉拌木耳热量/卡路里527千卡
坐飞机 热量527千卡,相当于坐飞机527分钟消耗的热量...60

凉拌木耳的做法共5个步骤

食材主料/辅料

泡发的木耳(适量)、洋葱(适量)、青椒(适量)、盐(适量)、香油(少量)、白糖(少量)、大蒜(2瓣)、味精(适量)、白醋(适量)
凉拌木耳的做法图解1

1/5. 木耳泡发备用。

凉拌木耳的做法图解2

2/5. 青椒洋葱切丝备用

凉拌木耳的做法图解3

3/5. 蒜切成沫入锅炸香。(火一定要小,不然会炸糊)

凉拌木耳的做法图解4

4/5. 木耳和洋葱分别用水焯一下。捞出用水拔凉滤干。

凉拌木耳的做法图解5

5/5. 把炸好的蒜蓉放入。再放入适量的醋,少量的糖,少量味精,再倒入香油,盐和白醋拌匀~然后就好啦~

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、降血脂、杀菌等功效;可与松子、牛肉、鸡蛋搭配;与河虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、胃肠胀气、减肥等功效;可与鲳鱼、兔肉、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、消毒、祛除腥膻之味等功效;与红豆沙、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血明目、生津通乳、抗衰老等功效;可与菠菜搭配;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、调味、去酒毒等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌木耳热量527 千卡
  • 脂肪101.16 克
  • 蛋白质8.86 克
  • 碳水化合物167.79 克
  • 49411.1 毫克
  • 183 毫克
  • 8.23 毫克
  • 893 毫克

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