意大利面的热量和减肥功效

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意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
意大利面	克	102千卡	54千卡	1.54克	1.4克
牛肉馅	克	359千卡	125千卡	17.8克	2克
西兰花	克	51千卡	28千卡	1.9克	0.4克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
虾	克	312千卡	93千卡	18.6克	0.8克
总量	1185克	意大利面热量/卡路里1067千卡
热量1067千卡，相当于跑步133分钟消耗的热量...480

意大利面的做法共6个步骤

意大利面（适量）、牛肉馅（适量）、香菇（适量）、意大利面酱（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、西兰花（适量）、虾（适量）

1/6. 煮面， 500g我煮了15分钟，熟后放凉水里

2/6. 香菇切沫，和肉馅差不多那样

3/6. 香菇切片，西兰花洗净分瓣，焯水2分钟，放入冷水里。放少许小苏打西兰花格外绿

4/6. 虾开背去虾线，放橄榄油煎炸至虾背开盛出

5/6. 倒入橄榄油，放牛肉馅香菇沫翻炒，放入一袋意大利面原味酱，其实和番茄酱差不多，放入焯好的香菇片，按材料多少适当放糖和盐，因为牛肉和香菇都是原味，所以自己掌握一下调料用量

6/6. 意大利面抓入盘子，摆上西兰花，虾，我还煎了一个牛排切条放里了，浇上蘑菇肉酱，大功告成！

意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、改善贫血、平衡营养吸收等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、益气血、止渴止涎等功效；可与芹菜、黄豆芽、水芹菜搭配；与栗子、红糖、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、降低胆固醇、预防佝偻病等功效；可与茡荠、荸荠、鳕鱼搭配；与鸽肉、鹌鹑、明虾相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、促进消化、预防蛀牙等功效；与红豆沙、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、解盐卤毒、滋阴等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；