| 披萨8寸超级简单热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 647克 | 披萨8寸超级简单热量/卡路里311千卡 | |||
 热量311千卡，相当于触身式橄榄球39分钟消耗的热量...480 | |||||
披萨8寸超级简单的做法共14个步骤
食材主料/辅料
1/14. 火腿，切切切片。
青辣椒，洋葱，切切切丝（不用太细）。
西红柿，切切切丁。
马苏里拉，切切切碎。
准备好了吗？准备好了！走起！
2/14. 温水和面，要白白嫩嫩，软软哒！
饧发30分钟，大约涨到两倍大。
我用自发面粉，时间30分钟就够够儿的了！
3/14. 给烤盘刷油，美美容！
4/14. 面饼擀开，平铺在饼盘里。
用叉子扎眼。
更透气。
不过，那个那个，密集恐惧症慎入！
5/14. 先烤面饼。
上下火，200度左右，先预热2分钟，把面饼放进去烤6分钟。
6/14. 烤好的面饼刷番茄酱。
7/14. 撒黑胡椒，盐，鸡精可以加一点儿。
8/14. 薄薄撒一层马苏里拉。（这步必须有！）
9/14. 铺馅料。
先铺火腿，再铺蔬菜，把西红柿丁填在缝隙里。
10/14. 撒上厚厚的一层马苏里拉。开始吧！
11/14. 上下火，200°左右，烤20分钟。
12/14. 马苏里拉慢慢在融化哦……
13/14. 出锅啦！
14/14. 不输外面的披萨哦！
食材功效信息
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与丝瓜、紫菜、茄子搭配；与香菜、田螺、菊花相克，同食可能会引起不适；
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、促进消化、开胃消食等功效；可与鸡翅、鸡蛋、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、降血脂、降血压等功效；可与西葫芦、卷心菜、菜花搭配；与香菇、青鱼、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、降血压、促消化等功效；可与小米、玉米、五花肉搭配；与虾、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴凉血、润肠通便、增强免疫力等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 披萨8寸超级简单热量311 千卡
- 脂肪12.52 克
- 蛋白质36.41 克
- 碳水化合物97.12 克
- 钠51120 毫克
- 钙220.7 毫克
- 铁10.12 毫克
- 钾1072 毫克