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大酱汤

大酱汤的热量和减肥功效

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大酱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肥牛304千卡118千卡19.9克4.2克
312千卡93千卡18.6克0.8克
花蛤293千卡62千卡10.1克1.1克
黄豆芽66千卡30千卡5.3克0.69克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
西葫芦37千卡16千卡1.21克0.18克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
总量2155大酱汤热量/卡路里1414千卡
抄写 热量1414千卡,相当于抄写615分钟消耗的热量...138

大酱汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

肥牛(适量)、虾(适量)、花蛤(适量)、黄豆芽(适量)、西葫芦(适量)、土豆(适量)、青红辣椒(适量)、大蒜(适量)、水香菇(适量)、金针菇(适量)、洋葱(适量)
大酱汤的做法图解1

1/5. 切切切,因为信仰不吃牛肉用猪肉代替

大酱汤的做法图解2

2/5. 切切切,今天忘记买金针菇

大酱汤的做法图解3

3/5. 豆芽把根切掉

大酱汤的做法图解4

4/5. 豆腐用盐水浸泡

大酱汤的做法图解5

5/5. 肥牛(我用猪肉的)跟洋葱炒一会儿捞出,第二遍的淘米水入锅,大酱、韩式辣酱自己看着放吧,水开先放土豆豆芽、2分钟后放西葫芦、豆腐、菇类;水再开放花蛤、虾,最后放炒好的肉和洋葱、加青红辣椒蒜瓣1分钟,加点盐。哎哟我也是蛮懒的…

食材功效信息

肥牛的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气血、消水肿、强筋骨等功效;可与鸡蛋、芋头、茄子搭配;与牛膝、生姜、红糖相克,同食可能会引起不适;

的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血固精、促消化、抗早衰等功效;可与辣椒、韭菜、韭菜花搭配;与红枣、番茄、橄榄相克,同食可能会引起不适;

花蛤的热量62千卡(每100克);具有滋阴生津、化痰、利小便等功效;可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配;与橙子、田螺、芹菜相克,同食可能会引起不适;

黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛黑痣、清热利湿、抗疲劳等功效;可与鲫鱼、榨菜、猪肚搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;

西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺止咳、除烦止渴、提高免疫力等功效;可与西红柿、洋葱、羊肉搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 大酱汤热量1414 千卡
  • 脂肪7.87 克
  • 蛋白质65.11 克
  • 碳水化合物74.38 克
  • 718.7 毫克
  • 387 毫克
  • 21.7 毫克
  • 2426 毫克

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