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快手凉面

快手凉面的热量和减肥功效

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快手凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面条741千卡284千卡8.3克0.7克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
绿豆芽49千卡22千卡1.14克0.72克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
植物油314千卡533千卡0克100克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
6千卡11千卡0.1克0.3克
芝麻酱278千卡381千卡11.27克9.73克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1088快手凉面热量/卡路里1826千卡
烤面包 热量1826千卡,相当于烤面包730分钟消耗的热量...150

快手凉面的做法共7个步骤

食材主料/辅料

面条(适量)、黄瓜(适量)、鸡蛋(适量)、绿豆芽(适量)、植物油(适量)、大蒜(适量)、芝麻酱(适量)、酱油(适量)、白糖(适量)、醋(适量)
快手凉面的做法图解1

1/7. 面条煮熟后过凉水,沥干水后在面条里拌一点香油,这样面面不会黏成一坨。

快手凉面的做法图解2

2/7. 豆芽焯熟。

快手凉面的做法图解3

3/7. 黄瓜切丝。

快手凉面的做法图解4

4/7. 鸡蛋打散后摊成薄薄的鸡蛋饼,再切丝。

快手凉面的做法图解5

5/7. 蒜切成末,把植物油烧到刚开始冒烟,然后浇到蒜上。

快手凉面的做法图解6

6/7. 根据喜好往刚刚的蒜油里加入糖、醋、芝麻酱和酱油拌匀。

快手凉面的做法图解7

7/7. 组装一下就可以开吃了。

食材功效信息

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有改善贫血、补虚损、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、防酒精中毒、健脑安神等功效;可与苹果、墨鱼、蜂蜜搭配;与猕猴桃、白萝卜、干辣椒相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防癌症、防细菌感染等功效;可与紫菜、干贝、韭菜搭配;与豆奶、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经脉、消肿、利湿热等功效;可与黄瓜、醋、胡萝卜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;

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营养信息

  • 快手凉面热量1826 千卡
  • 脂肪121.46 克
  • 蛋白质44.37 克
  • 碳水化合物271.72 克
  • 46606.4 毫克
  • 1000 毫克
  • 43.14 毫克
  • 2002 毫克

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