| 红烩牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 19千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 鸡精 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛肉汤 | 克 | 501千卡 | 98千卡 | 5.1克 | 4.6克 |
| 总量 | 1393克 | 红烩牛肉热量/卡路里1278千卡 | |||

1/19. 准备好半熟牛肉,我今天两吃,这是先清炖分出来的

2/19. 准备好配菜

3/19. 切好备用

4/19. 煸洋葱

5/19. 先下胡萝卜和土豆

6/19. 用清炖牛肉汤先炖烂配菜

7/19. 放红酒

8/19. 先大火炖

9/19. 放番茄沙司和辣酱油

10/19. 这是放牛奶

11/19. 放另一部分洋葱

12/19. 放牛肉

13/19. 把所有调料放

14/19. 放鸡精后再放一点红酒

15/19. 熟了装盘

16/19. 晒晒

17/19. 晒

18/19. 好吃

19/19. 成品
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、补充营养、养颜等功效;可与醋、牛腩、牛肉搭配;与香雀、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促消化、抗癌等功效;可与鲈鱼、比目鱼、狗肉搭配;与山药、木瓜、柠檬相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、促进消化、提神等功效;可与松子、羊肉、鸡蛋搭配;与皮皮虾、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止痛散寒、除冷健胃、温中行气等功效;
红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有嫩白肌肤、减肥、促进消化等功效;可与花生仁、花生米、花生搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;